生物多様性の恵みのひとつである昆虫食。近年は、SDGｓの取り組みの一環として、世界中で注目されています。このセミナーでは、地域固有の文化として育まれていった昆虫食の実態を知るため、日本と東南アジアにおける昆虫食について紹介します。また、実際に販売されている資料も見せます。
| 申込み番号 | H03 |
| 場所 | ４階大セミナー室 |
| 対象 | 大学生・大人 |
| 定員 | 抽選10名 |
| 受講料 | 500円 |
| 申込締切 | 06月02日（金） |
| 講師 | 山田量崇 |
| 備考 | 兵庫県立有馬高等学校の生徒と一緒に受講していただきます。 |
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